-
如何正确安装粘度计?粘度计是测量流体粘度的物性分析仪器。粘度是流体物质的一种物理特性，它反映流体受外力作用时分子间呈现的内部摩擦力，物质的粘度与其化学成分密切相关。在工业生产和科学研究中，常依通过测量粘度来监控物质的成分或品质。比如，汽车行业中零部件装配厂切削液和冷却液的品质检验等，都需要进行粘度测量。（1）装卸转子时应小心操作，装卸时应将连接螺杆微微抬起进行操作，不要用力过大，不要使转子横向受力，以免转子弯曲。（2）请不要把已装上转子的粘度计侧放或倒放。（3）连接螺杆和转子连接端面及螺纹处保持...
9-25 2016
-
科学仪器助您判断菠萝Z佳采摘时期播下种子后，在能长出菠萝之前需要一个漫长的培育期（4到5年）。因为菠萝是多年生植物，所以在*次采摘后它会继续长出菠萝。然而，在*次采摘后长出的菠萝更小。因此，菠萝树生产足够超过3次收成的水果。菠萝除了糖，还包含许多其他物质，例如柠檬酸和苹果酸，钙，嫁，维生素C，维生素B和酶。菠萝汁中发现的酶被称为菠萝蛋白酶。菠萝蛋白酶在分解蛋白质和帮助消化方面起着重要作用。然而，菠萝蛋白酶的溶解蛋白质特性意味着新鲜菠萝不能用来制作果冻。未成熟的菠萝富含酸和菠萝蛋白酶。由于上述的对蛋白质的作用...
9-22 2016
-
如何控制出货前海带的品质评价-盐度值水产加工品，海藻类包括海带，裙带菜。裙带菜在成长的孢子体柄部两侧，形成木耳状重叠的孢子叶，成熟时，在孢子叶形成孢子囊。这部分被认为是裙带菜中营养价值zui高的部分。裙带菜和蔬菜一样富含提高免疫力的维生素C，以及预防皮肤粗糙的胡萝卜素，和烟酸，维生素A.B裙、K等。实际上裙带菜的加工企业大多是小规模企业，经常出现水分和盐分上的偏差，盐分少的话，贮藏过程中品质劣化的风险变高，因此，水分活性的概念是品质评价的方法之一，实际上，通过对过水渍盐裙带菜的水分活性测定，可以很容易地进行出货...
9-8 2016
-
在线折光仪在冰葡萄酒酿造技术的应用中国冰葡萄发展：我国地域辽阔，不同的气候特征差异极其显著，葡萄种植从南到北绵延不断，很多酿酒葡萄产地都具有一定优势，特色鲜明。目前在我国，冰葡萄酒虽然仅仅是起步阶段，2000年，源自加拿大的品种冰葡萄，在辽宁省某栽培试验获得成功，几乎可以保证每年生产出一定量的冰葡萄酒。冰葡萄酒产量接近1000吨，使世界冰葡萄酒产量翻一番。冰葡萄酒的生产工艺：酿造原理是将*成熟并且晚收的葡萄，经历风吹霜打，使葡萄中的水分蒸发、脱水，然后等待自然条件下冰冻，葡萄中的水分全部凝结成冰，然后通过十分...
8-29 2016
-
阿贝折光仪如何测量浆液的含固量折光仪光线在透明溶液中由于浓度不同及溶质不同，它的传播速度就不同，反映出它的折射率也就不同，根据光线在溶液中全反射原理的折光仪用于测定浆液的含固量。型袖珍量糖计将测量舍糖溶液浓度的袖珍量糖计用来测量浆液的含固量，因为光线在不同种类的浆液中有不同的折射率，必须求出不同浆料的折射系数以后，才能将量糖仪的浓度换算成浆液的含固量。使用注意事项(1)仪器必须在规定频率、电压范围内使用。(2)开启电源时，电机抖动几下就起动旋转。如负荷大或极性位置关系迟迟起不动，就应关闭电源再开，以免烧毁...
8-28 2016
-
折光仪在中药提取及浓缩中的应用中药（天然产物）中蕴含着蛋白质、多肽、氨基酸、核酸、各种酶类、单糖、寡糖、多糖、糖蛋白、树脂、胶体物、木质素、维生素、脂肪、油脂、蜡、生物碱、挥发油、黄酮、糖苷类、萜类、苯丙素类、有机酸、酚类、醌类、内酯、甾体化合物、鞣酸类、抗生素类等多种天然存在的化学成分。这些成分可作为药品和或食品及其添加剂。从中分离纯化出来并加以利用一直是人类努力的方向。运用合适的溶媒制成提取液，作为分离的zui基础步骤，具有重要的意义。提取液是分离过程中重要的物质形态，其中固(体)含量是主要的物理性质...
8-24 2016
-
德国葡萄酒中酒标法的含糖量表示德国葡萄酒zui突出的特点是以葡萄采收的自然含糖度作为评定葡萄酒等级的依据。依据构建了德国葡萄酒质量等级体系。德国《酒标法》中zui重要的规定是在酒标上必须标示该葡萄酒所属的质量级别。葡萄采摘时的成熟是衡量葡萄酒等级的主要指标，成熟度是指葡萄汁的天然含糖度。葡萄越成熟，葡萄汁里的天然含糖度越高，同时在酿造过程中得到的天然酒精含量也越高。德国《酒法》规定含糖量是用奥斯勒度（Oechsle）来表示，每个级别都有法律规定的zui低含糖度的范围，以使各级别都有硬性的指标加以区分。葡萄...
8-23 2016
-
为了延长阿贝折射仪的寿命需要注意什么？折射率是物质的特性常数之一，它的数值与温度、压力和光源的波长等有关。符号是指在时用钠光D线作光源时的物质的折射率。温度对折射率有影响。多数液态有机物质当温度每增加时，折射率降低到，而固体的折射率和温度的关系没有规律，一般不超过。通常大气压的变化对折射率的数值影响不明显，所以只有在很精密的工作中才考虑压力的影响。为了延长阿贝折射仪使用寿命们平时使用该仪器时需要注意以下几个方面：1、避免强烈振动或撞击，以防止光学零件损伤及影响精度。2、被测试样中不应有硬性杂质，当测试固体试样时，...
8-19 2016
